.......Hablando....de otra cosa

69 respuestas
    #70
    Apicio
    en respuesta a catachan

    Re: .......Hablando....de otra cosa

    Ver mensaje de catachan

    Recuerdo perfectamente la última botella que tomé de este Grande Cuvée 90 hace mas o menos ahora un año y medio, al no tomar notas de ningún vino que tomo solo me queda el recuerdo que tal vez sea lo mas lejano de una nota de cata.

    Aquella botella tenia una nariz golosa, trazas de frutas secas, avellanas, ligeras notas ahumadas y según momentos una pizca torrefactadas, como un buen Panetone de gianduja del maestro Torreblanca. La boca fina y untuosa, torrefactada y con un final sorprendentemente salino.

    En resumen, amplitud, generosidad y quizás, opulencia.

    Todavía joven.

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