El vino blanco de los 100 puntos
El vino blanco de los 100 puntos
http://www.directoalpaladar.com/2008/12/11-el-vino-blanco-de-los-100-puntos
Con todos mis respetos y con todo mi cariño
Ver mensaje de MacFerrariPero no se puede decir que un vino blanco no puede merecer 100 puntos. O que "un vino blanco no se puede poner a la altura de un vino tinto".
A ver que se opina en el foro, pero me parece un poquito fuera de lugar y se denota aquella frase que tanto hemos luchado por desterrar "el mejor blanco es un mal tinto". Cierto que no lo afirma, pero a ver si no se induce.
Creo que escribiendo en un blog que puede leer mucha gente, hay que tener un poco más de rigor. Como siempre, no es más que una opinión.
Pero sin duda, hay muchos blancos, sobre todo internacionales evidentemente, que pueden sin ningún miedo merecer tal distinción, EMHO
saludos
Re: El vino blanco de los 100 puntos
Y eso que el tal Pintxo es medio gallego. Por supuesto que un blanco puede tener 100 puntos.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: El vino blanco de los 100 puntos. Vino blanco? Vino blanco albariño? Blanco de guia Proensa?...
Godoy, cierto, me asombra que se pueda comentar algo así que no pase de la firme opinión por convicción, pero afirmar esto es negar al Vino Blanco en todas sus acepciones la categoria de invencible en casi todo.
Ignoro cual es el mejor vino del mundo. No lo he bebido. Puede que un dia sea un blanco o un tinto, rosado o gaseoso, dulce generoso o por venir, pero negarle un puesto a un vino por su color me resulta poco recomendable quien lo afirme...
Opiniones hay.
Crudo, muy crudo
@Malditovino
Re: El vino blanco de los 100 puntos
Ver mensaje de MacFerrariQue el Do Ferreiro Cepas Vellas es uno de los grandes blancos nacionales es algo que no se duda, pero cierto es que el amigo Proensa tiene ya muy trillados los 100 puntos.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Con todos mis respetos y con todo mi cariño
Ver mensaje de godoyLeyendo el post de este blog se me ha quedado la boca abierta.............
Desde luego que internet es buena para muchas cosas, pero en ocasiones te topas con informaciones de este tipo, que desde luego no puede ser más desafortunada. Lo peor de esto es si alguien le hace caso, y se genera una cadena que luego a lo tonto a lo tonto, a ver quien la para.
Bastantes problemas tenemos en este país con la opinión de la gente sobre los vinos blancos, como para que se sigan dando estas informaciones falsas, claro que no me sorprende, porque hace no mucho tuve la ocasión de echar un vistazo a un libro de reciente publicación, no recuerdo el nombre, en el que el autor, supuesto experto en vinos, asegura que los vinos blancos sin crianza hay que beberlos en el año!!! y ese libro lo leerá mucha gente que recibirá ese tipo de información absurda.
Hay que beber más!
Saludos y buen vino
Re: El vino de los 100 puntos.
Ver mensaje de NachoJJLa verdad es que tienes toda la razón. Lo he vuelto a leer y ya la primera frase es toda una declaración de intenciones:
"Yo soy de los que predica y además cumplo con el ejemplo de que un pescado bien merece un vino tinto."
Un pescado merecerá un vino tinto, o blanco, o espumoso, o el que sea si al consumidor le place.
Que se deje de predicar y cumpla una penitencia. Ya pensaré cual.
Saludos.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: El vino de los 100 puntos.
Ver mensaje de _Guillermo_He colgado, haciendo grandes esfuerzos, un comentario lo más prudente posible en el blog de marras. Sólo cabe decir una cosa: es el tipo de cosas que retrata más al que perpetra ese tipo de textos que el vino sobre el que se discute. Puede ser que este señor sea una bellísima persona, pero lo que es seguro es que no sabe una palabra de vino. Y en esos casos lo que procede es un prudente silencio.