Pureza de Riesling, Alemania o Australia
Pureza de Riesling, Alemania o Australia
Mientras Alemania ha sido reconocida internacionalmente durante anos por la pureza del varietal, Australia con regiones como Eden Valley o Clare Valley reclaman hoy, la naturaleza de un longevo y excitante riesling hecho con unas condiciones climaticas y tipologia de suelos nada comparable a las regiones alemanas, cual es vuestro voto?
Re: Pureza de Riesling, Alemania o Australia
Ver mensaje de juanjusAunque hay voces mucho más autorizadas, yo me mojo, para mí no hay color aún. Alemania sin duda
1 saludo
Re: Pureza de Riesling, Alemania o Australia
Ver mensaje de juanjusPara mi no hay comparacion alguna.Ya sabes por cual me decanto.Saludos.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Pureza de Riesling, Alemania o Australia
De lo que yo he probado, Alemania por goleada
Re: Pureza de Riesling, Alemania o Australia
Ver mensaje de juanjusEn mi opinión los vinos de riesling de Australia están bien, son muy expresivos y están muy bien hechos, pero no aguantan lo que los alemanes y no tienen su profundidad ni sus particularidades.
Saludos y buen vino
Re: Pureza de Riesling, Alemania o Australia
Ver mensaje de juanjusSi poco conozco de Alemania, lo desconozco TODO de Australia.
De Alemania lo único que te puedo decir es que hay referencia de sus vinos desde la época de los romanos y una amplísima colección de aventuras y desventuras del poder eclesiástico y nobles desde la Edad Media. Alemania vivió su última época dorada (antes que la actual) a finales del s.XIX y principio del s.XX para sufrir una crisis (yo diría que sin procedentes) después de las dos grandes guerras y empezar un resurgir de las cenizas (como su ave Fénix!) a partir de finales de los '80. Pero todo eso fue gracias a que existe, esa palabra hoy en día tan denostada por algunos, (que creo critican por no poseerlo) "terroir". A partir de ahí, trabajo mucho trabajo en pro de la calidad. No en vano solo 200 de las 20.000 explotaciones vitivinícolas actuales pertenecen a una asociación privada no gubernamental ni estatal llamada VDP que con Steffen Christmann a la cabeza, intentan llevar los vinos de calidad alemanes a lo que fueron y a los grandes vinos del mundo (que no necesariamente caros como algunos tildan sin quizas ver la viga en el ojo propio).
A partir de ahí, yo creo que son los consumidores los que deben decidir (al fin y al cabo son los que pagan, no?) qué zonas productoras son las que más les satisfacen aplicando cada uno los parámetros que más peso creen que tienen en su decisión.
Re: Pureza de Riesling, Alemania o Australia
Ver mensaje de juanjusTe cambio una cajita de polish hill (me da igual la añada) por una copa de una básico de donnhoff
Re: Pureza de Riesling, Alemania o Australia
Ver mensaje de juanjusLlevo viendo este hilo dos días y cuando me decido a meterme y a contestarte, me doy cuenta que la pureza es entre Alemania y Australia. Pensaba que la pregunta era entre Alemania y Austria y te aseguro que era peliaguda. De ahí mi tardanza en entrar.
Jaime