Cata de Riberas de El Mundo

29 respuestas
    #25
    Gonzalo_Lainez
    en respuesta a Oskar

    En la Peña Bilbao...

    Ver mensaje de Oskar

    ... pensamos como tú. Se ponen cuatro vinos a ciegas salvo alguna excepción. Ahora con la entrada de Norje nos habíamos planteado poner cinco y hemos decidido seguir con cuatro porque nos parecía demasiado.
    Personalemnte no soy capaz de apreciar el vino después de varias copas (y aquí nunca escupimos)

    Saludos

    Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)

    #26
    Norje
    en respuesta a Norje

    Re: Estoy de acuerdo

    Ver mensaje de Norje

    No olvidemos que hay millones de litros de vino por debajo de un euro circulando en la gran distribución, lo que da medida de un público poco exigente, tema que en Francia, con mayor cultura en este tema, no se da con características similares. En el siguiente escalón (de uno a 3 euros) hay cada vez más vinos masificados y sin personalidad pero correctos (los tipo berberana y así). En la gama alta de este escalón (2 a 4 euros) cada vez hay más vinos pequeños pero con personalidad y honestidad, pero es un mercado pequeño. El problema está a partir de ahí, entre los 6 y 12 euros hay una gran mediocridad donde debería haber vinos mejores, ya que enseguida que alcanzan ciertos valores de buen vino, ya quieren pasar a los 18 a 30 euros y de ahí a los 50 euros. En esta gama se pueden encontrar vinos de 17 superiores a otros de 30, 40 o 50, y eso no debería soportarlo el aficionado. Es el ";totum revolutum"; de querer llegar a los bolsillos de los esnobs. Por encima de 50 euros no he probado vinos (creo), y no me los gastaría en un ";recién llegado";. En ese segmento creo que es mucho más maduro el mercado Francés.

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