Un vino increíble que te haya marcado...

Casa Cisca de Castaño - Yecla.Nunca había probado un vino con tanta potencia.

Que tendrán los Sauternes que enamoran.

Aquí tengo un mágnum del 99. Cuando vengas, dímelo con unos días y montamos una monográfica paté-Yquem entre amigos.

Jaime

Coincido con polen, Moscatel Toneles. Servido por la varita mágica de Eduardo, claro.
Bueno y alguno más por ahí. Pero yo soy de la opinión de que el mejor vino tiene que estar por llegar. O eso espero. Sigamos bebiendo pues.

Yo pongo el paté, Jaime. ¿Te vale La Piara?

Sobre todo sabiendo lo que encierras tu armario,pirata!Coincido con "uztedeh vuzotroh" Moscatel Toneles.De hecho y hasta el momento es mi única nota de cata.¡Guarda eso,por Odín!
saludos.
Javier

En mi caso la respuesta es distinta por semanas, porque gracias a... últimamente cada vez que abro un "buen vino" va asociado a otras situaciones que lo hace inolvidable, hasta que abro el siguiente. Ayer y el que ahora me perdura un Manu Cr 2001 que está en un momento de forma espléndido, ¿uf que rio!.

Ahora tirando del recuerdo me surge un Finca Villacreces 99, "el primer Nebro que aún no era etiquetado así" que ahumados inundaron toda la sala. Hubo gente que busco canapés de salmón cuando no los había -por el ahumado- era este villacreces.

¡Un magnum¡ Jaime ahora si has dado fuerte en la diana, el día que podamos agencio una de La Roza de Atauta que guardo para las ocasiones provocadas y algo para picar para el tinto el Yquen a palo seco.
un abrazo

El Chateau D'Yquem no se debe haber juntado nunca en tres siglos con un La Piara. Lo mismo hasta se gustan el príncipe y la corista y creamos moda. No muy distinta a la de la Hendricks y el pepino, por cierto.

Os tengo in mente para descorcharlo.

Jaime