La primera bodega en producción de Somontano ha sido vendida

Te digo lo mismo que a Pasos Largos.La elboración de vino con esta uva ha quedado desetimada, pero van a elaborar con Moristel y cojón de gato en futuras añadas.

Pero el qué es lo que ha quedado desestimado? No te entiendo bien.
Gracias y saludos

La variedad Alcañon ya se elabora desde hace varias añadas como monovarietal,Bodegas Alodia y Bodegas Borruel tienen vinos en mercado.

Ha quedado desetimado elaborar vino con la variedad: Cojón de Gato.

En uno de los mensajes he cometido un error. Lo que se desestima es la elboracioón de vino con uva Cojón de Gato, pero no con Moristel y Alcañón, siempre será bueno que se elaboren vinos con variedades autóctonas por cuantas más bodegas. No tenía noticias de esos vinos elaborados, aquí en Cantabria eseas bodegas no tienen distribución.

Totalmente de acuerdo contigo.De otra forma y si no fuera por algunos románticos,estas variedades desaparecerían.Bodegas Alodía en Adahuesca un joven enólogo del pueblo elabora unas 1600 botellas anuales de Alcañon en unas atractivas botellas serigrafiadas en relieve,sin papel y es un vino agradable y personal, en segmento de precios como albariños o rieslings básicos.
Tengo aún 1 botella 07 en la cava y si la quieres probar,pues nada la "desgomamos"(no tiene corcho)que este hay que tomarlo jovencito y nos conocemos.
Saludos

Primero fué Pirineros y ahora Viñas del Vero, a este paso os haceis con Somontano al 100%.

Saludos

José Luis Giner

Ahora sí te pillo.
Gracias.