Borsao Tres Picos ¿Crianza en madera?

15 respuestas
    #1
    JoseRuiz

    Borsao Tres Picos ¿Crianza en madera?

    Lo bebí ayer a mediodía, me pareció muy fresco y frutal.

    No estoy seguro si tiene paso por barrica, en caso afirmativo, a mi me pasó imperceptible. He buscado información en la página de la bodega y parece ser que antes en su proceso de elaboración no pasaba por madera y ahora sí, durante un periodo de tres o cuatro meses, aunque esta consideración no me ha quedado nada clara.

    ¿Será que estas garnachas viejas eclipsan un breve paso por la madera?

    Saludos,

    Jose

    #2
    bodyjarred
    en respuesta a JoseRuiz

    Re: Borsao Tres Picos ¿Crianza en madera?

    Ver mensaje de JoseRuiz

    Uff, que buen vino! Lo estuve catando este jueves y me encantó ese aroma tan distinto, y ese toque a incienso... que yo siempre he relacionado con la madera, además nueva. Tuvimos exactamente esta misma discusión. Quizás tengas razón y los aromas obtenidos de garnachas viejas arrasen con todo.

    A ver si alguien conoce al enólogo o propietario y aporta algo de info.

    Muy buena nota para este vino, y una estupenda RCP. A ver si subo mi cata.

    #6
    JoseRuiz
    en respuesta a pasoslargos

    Re: Borsao Tres Picos ¿Crianza en madera?

    Ver mensaje de pasoslargos

    Gracias por tu información.

    Como decia en mi comentario inicial yo también he consultado la información de la web de la bodega, pero en dos lugares que comentaba el Tres Picos en uno decia que tenía entre tres y cuatro meses de barrica nueva y en el otro nada decia de la barrica.

    Saludos,

    Jose

    #7
    Labrador

    Re: Borsao Tres Picos ¿Crianza en madera?

    El 2006 madera tiene, me inclino mas por unos "chips" que por barrica. Personalmente, esta añada es la que menos me ha gustado y en cuanto a RCP, aqui en Zaragoza, anda sobre los 14/15 euros y empieza a ser justa.

    S2

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