Maridajes extremos y extraños!!!

Que te parece este maridaje? ;-) es extremo ó no?
http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=3&vs_fecha=200506&vs_noticia=1118596503

Habrá que probarlo... Ribera del Duero con bichos... suena bien.

Pues si que tiene que estar rico.

Saludos, Alvaro.

Esto si que es extremo, creo que en la boquería venden insectos, así que si alguien de Barcelona tiene la oportunidad y lo hace que lo cuente..., yo de momento me conformo con la carne/pescado crudo como platos extremos.

Saludos. Alvaro

Yo estuve hace un tiempo en la boquería y me pasé por el puesto de los insectos, a punto estuve de probar uno, lo que pasa es que era por la mañana temprano y no quería echar la papa...igual la próxima vez que vaya a esta fantástica ciudad pruebo este maridaje extremo ;-)

..., bueno si me aprietas hasta las hormigas esas gordas colombianas que están caramelizadas, llegaría.

Por raro que parezca, en alemania con Miguel, concretamente en Fritz Haag, la primera "tapa" del almuerzo en el viñedo Jufer Sonnenuhr fué un trozo de pizarra... que maridaba muy bien, jajaja

Las hormigas son altamente recomendables, además es que son dulzonas, con algún auslese con buena acidez serán una locura. Yo cuando las comí aún no maridaba, pero sin duda repetiría.

saludos extremos y hormigueantes