Cata de Aceites Castillo de Canena, Vega Sicilia y Bollinger

Hola compañeros,ayer noche tuve el privilegio de estar presente en el maravilloso Castillo de Canena junto a Rosa y Paco Vaño e Isabel donde me abrieron de par en par un trozo de la hermosa historia que rodea a sus aceites.

Se celebro una cata en la que probamos el picual y el arbequina todo ello con las explicaciones de Rosa y Paco que nos deleitaron con sus conocimientos en la materia de tan fascinantes aceites que elaboran.

A continuacion le toco el turno a Bollinger en la que estuvieron presentes Pera Visa y su hijo Fran acompañados del consejero delegado en funciones, probamos el Special Cuvee,la grande anne 1997 y el R.D. 1999 que fue todo una orgia de sensaciones.

Por ultimo y como colofon le toco el turno a Pablo Alvarez, y que decir de este hombre que no sepais,un decano en la materia a la hora de hablar de sus vinos,catamos vega sicilia unico 1999, valbuena 2004, alion 2005 y pintia 2006, con franqueza me rindo a sus pies con estos vinos.

Como final dar de nuevo las gracias a Rosa, Paco e Isabel por robarme el corazon en una noche tan magica en su castillo, muchas gracias por todo y seguir asi,no cambies nunca, un superabrazoteeeee!!!!!!!!!!