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Verás lo que aprendes (lo digo por experiencia propia) y la buena gente que forman esta ";peña"; de amigos en torno al vino.
Dinos dónde trabajas en Zaragoza, por si nos acercamos ahora que vais a tener el AVE (por cierto hoy lo inauguran SS.MM. los Reyes).

Nos conocemos??? igual es así y no me entero...

voy mucho por Zaragoza, es más a partir de enero me traslado allí a vivir.

saludos.

Bienvenido al foro, bueno don’t worry por lo del VS, piensa que al Sr Alvarez le pasó con el corcho en una botella que abrió (Artículo de El PAis Semanal, domingo 5 de Octubre) con los periodistas. Por cierto Muy Interesante artículo...con muchas cosas que comentar sobre podas en verde, producción de primeros años en viñas, etc.

Salut.

...Como situar Alión en Toro, se ve que el periodista no esta demasiado familiarizado con el mundo del vino... :)))), estoy contig, es un articulo muy intaresante.

lo de esperar 10 años, me parece muy bien ... pero si catas vinos como el Merlot-merlot de enate o los EX-EX de Perelada, llegas a la conclusión que con viña joven se pueden hacer vinazos...

saludos

Ya..., se debia referir al Alquiriz, a veces, se produce una ’pequeña’ sobredosis de nombres...años...ubicaciones...etc. Bueno, en definitiva, un artículo bastante interesante, con ello me referia también a lo de la ’`vendimias’ a las cepas jóvenes y a la cantidad de uva que se ’tira’, im-presionante, cuando yo, por mi mismo también sé seguro que se puede hacer un muy buen vino con cepas jóvenes. Ya sé que para hacer el mejor vino del mundo hacen falta esas cepas especiales que sólo se dan en un sitio, con esa madera especial que sólo se da en un sitio, pero también, por qué no se puede hacer un muy buen vino con cepas jóvenes (repito).

Salut, Bole!!.

En realidad se refería al Alión, pero lo situaba en Toro. Probablemente, como tu dices, había sufrido una sobredosis de información y había mezclado los datos en su cabeza.
En todo caso, el desliz pone de relieve algo curioso en un suplemento como el de EPS: que el autor del reportaje no es un experto y ni siquiera un aficionado al vino; e incluso que no conoce el Alión. Curioso digo porque me consta que EPS cuenta con destacados especialistas al efecto y curioso porque, pese a todo, el artículo está efectivamente muy bien escrito y resulta muy interesante.