Cata con amigos no experimentados
Dad tiempo al Convento
Ver mensaje de AndreuOs sugiero que demos tiempo al Convento de San Francisco. A mi me encantó y no creo que le sobre madera, lo que pasa es que necesita cristal para integrarse. Yo guardo una botella con muchas ganas para dentro de un añito. También metí ficha de cata.
Es sólo mi opinión
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Re: También Arzuaga 99
Ver mensaje de Víctor Bcn¿Os parece pues que hay un movimiento global de cambio en los vinos hacía mayor frutosidad y menos madera? Lo digo por que estais hablando de vinos que en principio serían más bien de corte ";clasico"; (ya estamos otra vez).... y a pesar de que el cambio me debería satisfacer.... ¿no tendrá al final razón el amigo Camblor y nos están globalizando el vino? Abajo el pensamiento único.... incluso en viticultura!!!!
Re: También Arzuaga 99
Ver mensaje de Víctor BcnPaco, quizás tengas razón, sin embargo pienso en el sentido de globalización al que te referías, en vinos que mantienen unas características muy parecidas a pesar de pertenecer a zonas muy diferentes, en este caso creo se ha cambiado de estilo manteniendo una tipicidad, es decir en el caso este creo que han mejorado (me encuentro un vino donde han puesto lo que faltaba, más fruta) o se han inclinado hacía un estilo con más aceptación entre los gustos actuales sin caer en la homogeneidad, esto es mi parecer (sólo el mío, de sólo un ejemplo) hacen falta más pruebas para certificar que se ha producido un cambio general. Saludos.
Hablando de Arzuaga...
Ver mensaje de Víctor BcnEl pasado día 5 probé en una pequeña fiesta familiar un Arzuaga crianza 96 y a pesar de tomarlo en unas copas bastante malas el vino me pareció muy interesante, con el característico aroma animal inicial que parecen tener casi todos los Riberas de esta añada pero sin molestar apenas y con bastante potencia frutal detrás. En boca muy sabroso y estructurado. Me sorprendió muy positivamente y me invita a probar cosas más recientes de esta bodega, cuyo espectacular edificio al borde de la carretera N-122 a la altura de Quintanilla de Onésimo no le pasa a nadie desapercibido.
Por cierto, ¿alguien se ha quedado en el pequeño hotel adosado a la bodega que abrieron el año pasado?
Re: Pués a mi me gustó
Ver mensaje de AndreuEfectivamente Andreu, mi ficha de cata (que colgaré mañana) será casi clavada a la tuya. Parece como si hubiera dos versiones del vino corriendo por ahí. Yo el mio lo calificaría de muy bueno y pulido, única pega: poco cuerpo y poderio (como tú dices). Nota: 8,75 o 9 (me lo estoy pensando) :> :>
Re: Al Embruix 2000 dale respiración asistida...
Ver mensaje de Juan SuchTotalmente de acuerdo con Juan