Cata del vino Bracamonte Reserva 98

En primer lugar, pido disculpas por si las respuestas no van del todo rápido, ya que estamos en la oficina y en Rueda todavía no disponemos de ADSL (solo RDSI).
Respecto de las manchas en el corcho, puede haber alguna en la parte exterior, debido a humedad, condensación, etc..., pero eso no influye para nada en el vino. Si las manchas estuvieran en el cuerpo del tapón, podría ser debido a algún resto del suavizante que emplean las corcheras. Es dificilísimo que estas manchitas aparezcan en la parte del corcho que está en contacto con el vino.

Respecto al tiempo de barrica y el tipo de roble, la etiqueta tiene un pequeño error. Esta añada es 100 % roble francés, pero las etiquetas no se han cambiado respecto a la añada anterior, y hay detalles que se nos han escapado.
Nuestras barricas en la Ribera del Duero tienen una vida de 2 años como máximo. En este caso la barrica es nueva de primer uso.
Por tantop la información que os enviamos está correcta.

Lo mismo pasa con el tiempo en botella. Cuando se hicieron las etiquetas, el vino tenía menos tiempo en botella que ahora.

Posteriormente llevamos las barricas a Rueda para nuestros Ylleras.