Tiene sentido valorar un vino con menos de 5 pts?

Que te da lo que sea al abrirlo ya no lo bebo.
Otra cosa es que comentes que el vino tal te ha dado corcho o ratas...
Pero si sale malo te lo bebes?

Hay mucho 8

salud

Pero, un vino por qué está malo? Cuál es la razón QUIMICA que hace que sea imbebible? Defectos? Un vino malo es equivalente a ser defectuoso?...

No hombre eso nunca. Dejar sin informacion no. Voy a intentar explicarme. Si el vino esta correcto, no tiene ";brettas";, no tiene problemas de sulfuroso que te puedan doler la cabeza, ni TCA, ni sulfhidrico, ni nada parecido, pues a mi parecer deberia partir de un 5: el vino esta correcto.

Ahora, el vino no tiene ningun valor agnadido, la acidez la tiene bailando o el alcohol no esta bien integrado o esta pasado de madera, pues, no pasara de ese 5, pero al no tener defectos que te impidan la cata, no se le deberia suspender

saludos Nacho

Ahi si llevas razon. Se deberia homogeneizar el criterio.

saludos

Para mí un vino malo no es un vino con defectos.
Tu apreciación y criterio lo valorará como creas.
Darle un 4,5 a un vino no queire decir que tenga tca o lo que sea, eh?

Cuando empiezo a puntuar 1, 2, 3, 4...
A mi me sale TCA...etc al abrilo y lo descarto. No lo pongo. (he puesto dos en las notas por cabreo, pero, hasta Aliones han caido.

salud

Esta claro que nadie esta libre de culpa:-)))) Ni Aliones ni nada.

Pero eso, yo lo descarto como tu dices. No se, a mi no me hen ensegnado a valorar entre 1 y 5 por lo que esos varemos los tengo mas que confundidos. Un vino que se puede catar y que no te muerde la nariz con azufre o brettas o TCA o acetico, pues OK, aprobado, y ahora valoramos. Si no se merece una sola decia mas pues el ";sufi"; pelao y fuera.

Pero bueno, quiza lo ideal seria que Verema marcase las directrices para que todo el que buscase una nota en el portal, supiese identificar el baremo que se sigue. Independientemente de la valoracion de cada catador, que es lo que a su vez lo enriquece.
Nunca es demasiado tarde para empezar, si ahora tenemos muchas notas de cata (aunque no sea yo precisamente el que mas cuelga) mas tendremos dentro de 10 o 15 agnos.

Saludos amigo