Albariños fuera de Galicia
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de SwinswordPues estamos en las mismas...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de LovecftSi es que estamos cortados por el mismo patrón xD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de Josep_GallegoCreo que hablamos de este tema no hace mucho. Yo pienso que una variedad no es de ninguna parte y no tiene por qué dar siempre el mismo tipo de vino. Mientras tengamos claro que un alabriño de Requena tiene que ser forzosamente distinto a uno de las Rias Baixas me parece genial que se experimente.
Yo creo que el único vino con albariño que he probado de fuera de su zona tradicional es el Sisquella de Clos Pons, DO Costers del Segre, en cupage con garnacha blanca. Es un vino blanco interesante, pero diría que diametralmente opuesto a sus primos gallegos: fruta madura, concentración, carnosidad.
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de pepecanoJolín, pues pillar un 15% de albariño entre riesling tiene mucho mérito!
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de UnnovatoA veces se aparece la virgen !!!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de UnnovatoEse es el concepto y lo que no debemos es de empeñarnos en encontrar un albariño de Rias Baixas en otras zonas, como no buscamos la garnacha del Priorat en Gredos nunca. Saludos
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de pepecanoIgual era Savagnin Blanc de ese....
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de Josep_GallegoEl ejemplo de la garnacha es perfecto. Como la está muy extendida estamos habituados a la diversidad, en cambio, siendo el albariño una uva tan local todavía, cualquiera que sea el vino elaborado con ella lo comparamos siempre con los gallegos.
Albariño alicantino
Yo hasta hace poco no conocía el albariño más allá de Galicia y Portugal, es más, pensé que era exclusivo de esa zona por sus peculiaridades climáticas. En el último salón Verema celebrado en Madrid tuve la oportunidad de catar un albariño 100% elaborado por las Bodegas Casa Sicilia, en Novelda, Alicante. El vino en cuestión era diferente, mejor que algunos Albariños de gama media que he probado, pero diferente. Le faltaba ese punto de acidez del Albariño gallego y lo noté también algo menos potente en nariz. Lo que si noté fue ese toque de salinidad, quizá por la cercanía de los viñedos de la bodega al mar y a una zona de salinas.
Os adjunto el enlace de la ficha del vino en la web de la bodega por si queréis echarle un vistazo.
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de Josep_GallegoAyer vi que Raimat también tiene su albariño en Costers del Segre, llamado Saira. No lo he probado, pero como es baratete si se me pone a tiro le daré una oportunidad.
Amor y sulfitos
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de Xavi TVaya, pues lo tenía prácticamente detrás de casa y no lo conocía. Ese lo voy a probar, ya os diré qué me parece.
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de Xavi TRaimat tiene un montón de variedades plantadas y haciendo pruebas, ese no lo sabia.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de pepecanoEn 2.000 ha de viña yo diría que caben todas XD
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de UnnovatoPrecisamente hoy he visto en el C.I un Raimat elaborado con chardonnay y albariño.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Albariños fuera de Galicia
Ver mensaje de UnnovatoLo raro es que no nazcan variadades nuevas todos los años con todo lo que ahí tienen. :D