Que garnachas probar?

42 respuestas
    #31
    Ralfilauren
    en respuesta a Tantra84

    Re: Que garnachas probar?

    Ver mensaje de Tantra84

    ¡Ostras! Me llamó la atención el Vimblanc (vi bullit) revisando la web, aquí en Mallorca es una elaboración que se esta empezando a recuperar y los que he probado me han gustado. Muchas gracias por la recomendación.

    #32
    Mileshi

    Re: Que garnachas probar?

    A mi también me encantan los de Viña Zorzal y el Pegaso Zeta, imprescindibles para el verano!!!

    #33
    Lovecft

    Re: Que garnachas probar?

    Por añadir uno más que creo no se ha nombrado.... Baltasar gracian garnacha nativa, de bodega San Alejandro, ronda los 25€ botella y si te gustan las garnachas más potentes, este es un cañón.

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #34
    Ralfilauren

    Re: Que garnachas probar?

    Si quieres probar una rareza te comento una garnacha de un clon raro y además criada enterrada bajo tierra, tiene un precio considerable (120 euros).

    GARNATXA DEL PO CELLER CLOS 93 DEL PRIORAT. Aquí adjunto la descripción de la bodega:

    "Clon de Garnacha del Po vieja recuperada, con crianza en botella de 24 meses enterrada bajo tierra en el mismo viñedo a 2 metros de profundidad, en este proyecto, contamos con la colaboración de los organismos Doq Priorat, INCAVI (Instituto Catalan de la Viña y el Vino) y la escritora, poeta y Técnica en productos alimentarios Mar Galván. Su estuche individual es de barro, hecho artesanalmente para este vino".

    Además adjunto el enlace de un hilo abierto hace tiempo sobre este vino:

    https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1277613-crianza-botella-tierra?page=1

    #36
    Ralfilauren
    en respuesta a pepecano

    Re: Que garnachas probar?

    Ver mensaje de pepecano

    Yo @pepecano como he comentado alguna vez soy de Porreres (Mallorca) y estamos hermanados como pueblos con Porrera (Priorat) y eso ha establecido un lazo de unión, era común antes del maldito bicho el tránsito entre gente de ambos pueblos y hasta alguna pareja ha salido de estos lazos y hay gente de mi pueblo viviendo en Porrera, uno de los cofrades de nuestro grupo de cata tiene un ahijado en la zona y en una de sus catas lo trajo y lo pude catar, muy especial e interesante aunque como tu dices bastante caro.

    #37
    Javier Azcona

    Re: Que garnachas probar?

    La Garnacha de CHIVITE está rica (Finca Legardeta). 

    Aragón tiene algunas super ricas como "El jardín de las Iguales" del MW F.Mora y su Tuca Negra o La Cerquetta Special,...buf con Os Cantals.

    Algunos conocidos como......La Bruja de Rozas sin duda ( etiqueta hecha y diseñada por mi hermana ad hoc), Viña Zorzal, Tres Picos Borsao, El hombre Bala, Pancrudo, Alto Moncayo y Aquilón( mis comienzos), La Reina de los Deseos, Santa Cruz de Artazu, La Viña Escondida, CONTINO !!, Piélago, L´Equilibrista, varios vinos de Arizcuren, PEGASO ( cabreros), La Fredat ( Siurana) está interesante amigo. Un viña Pomal garnacha no está mal tampoco.

    Las Beatas y Espectacle son 2 grandes vinos , para mi....

    El Ródano está lleno de ellas ( Ch. Rayas) y en el Rousillon " La Petite Siberie".

    Es un link de blog muy maravilloso Dani, podría no parar. 

    Saludos, ...pero paro porque me voy a tomar un Champagne.

    Javier Azcona Fabón

    #39
    losanmar
    en respuesta a Dani88

    Re: Que garnachas probar?

    Ver mensaje de Dani88

    Buenas tardes. Te recomiendo el Alto Moncayo. Opulento y estructurado sin detrimento de la fruta. El hermano pequeño Versión, sobre 20 lereles, también es magnífica opción. También Santa Cruz de Artazu, más ligero y maravillosamente frutal.

    #43
    Nacho_G.F.

    Re: Que garnachas probar?

    Soy poco de garnacha monovarietal pero reconozoco que las del Campo de Borja me gustan, será porque tira la tierra,...y el Tres Picos no falla nunca.

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