¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?

Y con la comida india, no veas lo bien que le venía la Moritz al cordero vindaloo...

Intento comer la menor cantidad posible de esas cosas pero muchas veces toca. Reconozco que con esas comidas, al ser habitualmente improvisadas no miro mucho el vino aunque creo que los espumosos en general y los rosados sobre todo para la Pizza son grandes aliados. También tintos ligeros de Garnacha, Pinot o Gammay, ligeros de capa pero con gran acidez pueden limpiar bien casi todo. Gracias!

Mmmmmmhhhhh....... A estas horas me está entrando una jambre...

Hay ciertas comidas que son complicadas.

Los tacos mexicanos son de tantos estilos e ingredientes que te has quedado corta. Los de mi región son de pescado y gambas fritas, así que imagínate. En qué región de España vives?

La cochinita pibil no es Tex Mex, es originaria de Yucatán, aunque los burritos pudiera ser. Excelente platillo por cierto...

Jjjjjjjj!!!! Yo soy de la capital, Madrid. Saludos

Algún día tendréis que visitar en Barcelona a mi amigo Joan Bagur i Bagur y su restaurante Oaxaca, creó que la comida mexicana está más auténtica que en mi ciudad y cuenta con una colección de Tequilas y Mezcales impresionante...

No suelo comer de estas cosas pero de vez en cuando no hay mas remedio y lógicamente no me abro un buen vino nunca, por lo general la cerveza es la que siempre se encuentra con todo esto, menos con la pizza, hay si que tiro de tinto de poco cuerpo.

En los mejicanos, unas buenas margaritas (o cóctel similar)! (en Zaragoza hay uno que te da unos cocteles de flipar con las quesadillas y los tacos de pibil).

A partir del 4º plato en el punto MX de Madrid -tomé un blanco frances de Borgoña, no me acuerdo cuál-, lo mismo me hubiera dado. Más que labios llevaba dos tablones :-)

Abrazo.

Pd. Con comida basura, algo sin complicaciones. Me sumo a los rosados y a las cervezas bien tiradas.

A mi me lo dijeron y hasta que no probé esa comida mejicana (la bien elaborada, no la de fast food), no me lo planteaba. Pero es que necesitas algo refrescante, con un sabor diferente y que te limpie. Es que un espumoso tampoco lo vería, porque los platos se comerían el sabor del vino. Un rosado, con esos amargores y acidez, sí que lo veo :-D

Pero lo mejor, margaritas, como bien dices!!!!

Un abrazote!!!!!

Gracias por la corrección :)

A mí una vez me hicieron tomarla con Brandy y la verdad es que fue toda una experiencia de fusión, no sé si será cierto pero parece que Torres vende bastante en México. 

Pues también debe ser interesante, porque el brandy al ser tan marcado y potente, con ese toque picante, puede contrarrestar o apoyar muy bien este tipo de comida. 

Yo creo que es la marca de Brandy español que más se vende en Mexico

¿Cual es tu opinión sobre combinar Brandy con la comida Mexicana?, gracias