Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
¿Algún deseo o proyecto relacionado con el vino para 2019?. En mi caso, aparte de tratar de asistir al concurso por parejas Vila Viniteca, tengo la intención de hacer algún viaje enológico. Borgoña o Ródano en Fráncia y Toscana, Sicilia o repetir Piamonte una vez más (no me importaría), son los principales candidatos. Además me gustaría visitar más bodegas en España y aprender sobre vinos del nuevo mundo en general. Y sobre todo seguir con el buen nivel que últimamente disfrutamos en las catas del grupo. ¿Cual es el vuestro?
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Ver mensaje de Josep_GallegoPues en mi caso, creo que haremos un grupo sencillete de cata, que nos reunimos personas de diferentes grupos con conocidos en común y por ahora ya tenemos un grupo de 8 y posibilidad de disponer de un local esporádicamente.
A ver si germina el proyecto!!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Ver mensaje de Josep_GallegoTenemos un proyecto en común, espero que sea alguno mas este año.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Ver mensaje de pepecanoTenemos más de uno seguro. En Vila, que seguro vamos ambos, preparamos la próxima quedada, esta vez en València. Y a ver si se nos ocurre algún otro y así son tres.
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Ver mensaje de SwinswordEso no falla, con tu interés seguro, si necesitas cualquier cosa en la que se te pueda ayudar lo dices y si al final falta gente ya sabes que igual que voy a Terrassa voy a donde haga falta cargado de vino. Saludos!
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Ver mensaje de Josep_GallegoMadrid?
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Ver mensaje de Miryam777Pues también, en la quedada de Terrassa hablamos de hacer una en abril en València que espero pronto podamos concretar y la siguiente en Madrid, a ver si te apuntas...
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Ver mensaje de Josep_GallegoSeguramente seamos más de uno los que nos apuntemos!!! Así que empezar a organizar!! Que hay que hacer agenda ... Saludos y feliz año
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Ver mensaje de Josep_GallegoEres un crack!!!!!!! Alguna ayudita para que me des ideas sí que te pediré seguro. Y que te invitemos a una modesta cata, seguro ;-)
Mil gracias señor!!!!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
Ver mensaje de SwinswordLo dicho, si en cualquier cosa se te puede ayudar ya sabes. Abrazote de año nuevo!
Re: Deseos o proyectos relacionados con el vino para 2019
A nivel vitivinícola a ver si este año me decido a hacer un vino blanco casero, el rosado y el tinto ya lo tengo mas o menos controlado! Hacer otra tirada de 30 botellas de espumoso metodo tradicional y mejorar el espumoso metodo ancestral que este año pasado me quedó un poquito corto de carbónico! En cuanto a las catas seguro que voy a seguir disfrutando con nuestro grupo en la Cofradía de amigos del vino de mi pueblo. Al ser un grupo de corte mas bien comercial, a nivel particular voy a intentar centrarme en elaboraciones mas singulares tipo vinos naturales, brisados (orange wines), me gustó mucho un vino de las Bodegas Cota 45 del marco de Jerez con menor tiempo con el velo en flor y tengo ganas de probar mas cosas de este estilo... y estar atento a las novedades que van surgiendo y para eso es imprescindible seguir participando activamente en los hilos de este maravilloso portal.