¿Cuánto tiempo puede guardarse la sidra?
Re: ¿Cuánto tiempo puede guardarse la sidra?
Ver mensaje de Daniel P.WhitakerQue tal si abres una botella y la pruebas ?. Las sidras suelen ser muy estables si se mantienen en buenas condiciones ( sin luz y al fresco ).
Saludos
Re: ¿Cuánto tiempo puede guardarse la sidra?
Pues casi mejor si abres una botellina y la prueba. La sidra natural suele ser muy estable en buenas condiciones de conservación ( sin luz y al fresco ).
Saludos.
Re: ¿Cuánto tiempo puede guardarse la sidra?
en Argentina las sidras son envasadas con dióxido de carbono y tapón con bozal por eso duran 2 a 5 años si el cierre fue bueno ademas tienen 60 g/l de azúcar reductor invertido por el agregado de sacarosa, hay muy buenas, si se cuido la fermentación y se elaboro con manzanas de buena calidad sanitaria y se utilizaron levaduras seleccionadas y enzimas pectoliticas.
estos últimos años se ha mejorado calidad porque hay un mercado para gente que no aprecia los espumantes
Re: ¿Cuánto tiempo puede guardarse la sidra?
hola no se de cuando es este post pero yo estoy interesado en saver cuanto dura una sidra ya que compre un lote de vinos y entre ellos encontré 200 piezas de sidra asturiana del 2008 y tiene un sabor de lo mas exquisito y preguntaba pues en todos lados dice que se avinagra pero estas están de lo mas deliciosas gracias