Dudas sobre Alemania (Mosel!)

15 respuestas
    #10
    Letroncio
    en respuesta a IGLegorburu

    Re: Al hilo de esto, la savagnin rosé...

    Ver mensaje de IGLegorburu

    El klevener de Heiligenstein es una sinonimia de la gewürz. Un localismo, por lo visto. No confundir con la Klevner (sin e en intercalada) que es otro localismo para la pinot blanc, también en Alsacia. Vaya lio...

    Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

    #11
    Belgik
    en respuesta a oscar

    Re: Dudas sobre Alemania (Mosel!)

    Ver mensaje de oscar

    Pero, amigo, no necesita haber dudas sobre ...der schöner Mosel!
    Claro que es Rey (ademas de Imperador) el RIESLING!
    Sin querer ofender a ningun bodeguero (desconozcido) Aleman, estoy muy seguro que no hay demasiado peligro en escribir que, en Alemania, el Gewürztraminer NO produce (y de muy, muy lejos) los calidades semejantes a los Gewürz que pueden producir algunas parcelas y los mejores bodegueros de Alsacia.
    Si, hay Gewürztraminer en Alemania, majoritamente en el Rheinpfalz (al sur de la selva negra, bastante proximo de Alsacia). Alli, las condiciónes climatológicas son bastante más meridionales que en Mosel, Ahr, Saar...hay que decir que en los denominaciónes del ";norte";, las condiciónes son bastante al limite de las que pueden ofrecer el necessario por la uva, y solemente por la uva blanca. Gewürz es, si, una uva roja, hay que decirlo. Pero ya he entendido, en la radio BBC, un experto diciendo que con el cambio del clima, vamos hacer muy buenos vinos en el norte...

    #12
    AlexBarzen
    en respuesta a oscar

    Re: Dudas sobre Alemania (Mosel!)

    Ver mensaje de oscar

    Hola a todos,
    soy el productor de los vinos Barzen, y vi la debate sobre el Gewürztraminer. Ese vino NO es de la Mosela. Tal como sale en la etiqueta, es de la zona palatinado, mas hacia el sur de Alemania, y lo he comprado de un amigo viticultor.
    Creo por tema calidad/precio el vino esta muy bien, existen Gewürztraminer mas elegantes o con mas complejidad, pero normalamente ya en otra gama de precios.
    Pero igualmente encantado charlar en este circulo con otros aficcionados y profesionales del mundo del vino, y gracias a Oscar en abrir este debate, aunque no le gusta tanto este vino, pero siempre hay que hablar si se puede mejorar una cosa, por lo tanto es importante si alguien la critiza.
    Así quedamos, esperando que se abren mas debates.

    Alexander Barzen

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