¿Cooperativas de vino entre varias personas?

17 respuestas
    #16
    José Gabaldón
    en respuesta a Vinova

    Re: ¿Cooperativas de vino entre varias personas?

    Ver mensaje de Vinova

    No sé como te vamos a ayudar por aquí, lo que tienes que hacer es intentar sacar toda la información que puedas y si consideras que te están estafando, denunciar. Normalmente la constitución de cooperativas llevan por medio unos estatutos públicos para los socios, lo primero informarte sobre esos estatutos y luego ver las irregularidades que se están cometiendo en esa cooperativa.

    Un saludo.

    #18
    Ralfilauren

    Re: ¿Cooperativas de vino entre varias personas?

    En Mallorca hay una bodega que desde hace años da la posibilidad a los particulares de realizar su propia barrica. La Bodega en cuestión es Galmés i Ribot. Tengo algunos amigos que compran el vino de una barrica juntos cada año, una vez los vinos tintos de la bodega han hecho la fermentación alcohólica y estan preparados para empezar su crianza en barrica, estos amigos míos van a la bodega y les dan a probar los diferentes vinos base que han hecho de diferentes variedades y elaboraciones, luego les explican que tipo de vino quieren y les gustan y tu puedes elegir el ensamblaje de variedades en la barrica, luego se empieza la crianza en barrica, puedes hacer tu propia etiqueta y luego cuando el vino está ya preparado para embotellar te lo llevas para casa pagando el precio acordado. Me parece una muy buena opción ya que has podido personalizar el vino a tus gustos, puedes repartirte los gastos y tener un vino a tu medida (o a la del grupo).

    Aquí en Mallorca se hace esa opción con que comentais con las olivas y el aceite, si tu llevas aceitunas te dan su equivalente en aceite (descontando los costes de producción), esa opción en vino no la conozco y me parece interesante aunque el vino es mucho más complejo...

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