Rueda, segundo asalto

67 respuestas
    #36
    Santi Albert
    en respuesta a Pepeiglesias

    Re: Rueda, segundo asalto

    Ver mensaje de Pepeiglesias

    Dudo que el problema de calidad radique en lo que deja entrever el artículo. Que dicho un poco en figurado viene a decir lo siguiente: "Durante años han ido dando caramelos a muchos viticultores y ahora es difícil quitárselos". Cito:

    De todos modos, el problema reside en decirle a un viticultor de toda la vida que su viña no entra en territorio de máxima calidad.

    Cosa que además no cuadra mucho con lo que defienden con hechos: el aumento indiscriminado de la producción (de 30 a 80 millones de botellas).

     

    Twitter: @santinoalbert

    #37
    Moonlight
    en respuesta a Sifos

    Re: Rueda, segundo asalto

    Ver mensaje de Sifos

    Mallorca no tiene traidición de tapeo, es cierto, pero hay algunos lugares con un razonable tratamiento del vino, curiosamente todos ellos bastante cerca los unos de los otros, asi que los enoaficionados hacemos una ruta (no la martiana, precisamente ;)), hablo de la zona de la Rambla y c/ Sant Jaume. Suele ser más seguro tomar botellas enteras que vino por copas.
    Si estás interesado te doy más detalles de lugares concretos...

    #38
    Sifos
    en respuesta a Moonlight

    Re: Rueda, segundo asalto

    Ver mensaje de Moonlight

    Hombre siempre se agradece información, esta vez fuimos a la Ruta Martiana porque teniamos el coche ahi aparcado, pero dudo que vuelva..malos vinos y flojas tapas calentadas en microondas
    No voy mucho a Palma, pero de la zona que comentas recuerdo la Bodeguilla y poco mas.
    Cuando voy a tapear no quiero botellas, porque me gusta revolotear de un sitio a otro e incluso volver al primero, pero esto por Mallorca no es muy sencillo.

    #39
    Moonlight
    en respuesta a Sifos

    Re: Rueda, segundo asalto

    Ver mensaje de Sifos

    Coincido con tu comentario de la Ruta Martiana...
    En Sant Jaume la Bodeguilla como bien dices, "Canela" (un bistrot para beber vino y cenar) (tienen servicio de descorche) y "La Mirona". Y si quieres un ambiente refinado el Tast Club. En la Rambla "Ca Na Chinchilla" y cerca (c/ Carmen) "Lo Divino" y "Lugar del Vino" (Costa de Sa Pols). Y como curiosidad una librería en la que te puedes tomar (y comprar) un vino "Babel" (c/ Arabí, al lado de la Costa de Sa Pols).
    Vino por copas no es lo más habitual en Palma, pero en casi todos ellos alguna referencia deberían tener.

    #40
    Pepeiglesias
    en respuesta a Albtotxo

    Re: Rueda, segundo asalto

    Ver mensaje de Albtotxo

    Aunque suene necio, lo único que pueden denunciar es el parecido en la cápsula y algo en la etiqueta, o sea, nada del vino, solo imagen.
    Es imposible denunciar un plagio en el vino. Si hay dos verdejos que saben igual, pues será porque los viñedos se parecen y ambos han vendimiado de forma parecida, lo cual es razonable (también podría decir que los dos han comprado las mismas levaduras a la misma empresa, pero ya hay que demostrarlo).
    De todas formas, vete a saber todo lo que hay detrás.

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