Aromas de la cariñena

23 respuestas
    #10
    Xavi T
    en respuesta a Gomez

    Re: Aromas de la cariñena

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    Mi mujer también prefiere una cariñena a variedades más "femeninas", no se bebe una pinot noir así la maten. Cuando en un bar me pido un blanco/cava/rosado y ella un tinto las más de las veces nos los sirven al revés. Al final estos prejuicios poco tiene que ven con la realidad.

    Amor y sulfitos

    #14
    Westy
    en respuesta a Llevataps

    Re: Aromas de la cariñena

    Ver mensaje de Llevataps

    Pues el sábado estaban a precios muy muy especiales en el TASTA Porrera, que fué un exitazo de público. El pueblo se llenó de gente durante 4-5 horas que dura la feria, solo en el stand recogimos más de 600 tiquets, contandoque a gran parte de la gente no se los cogíamos, por ser conocidos, clientes, amigos o gente de los pueblos cercanos, por todo eso y el vino gastado en la feria en los tastets, calculo que casi 1000 personas pasarían en 5 horas por nuestro stand. Igual exagero un poquito, pero por ahí por ahí.
    Así que muchísimo interés por la Carinyena. Además en la bodega no pararon, porque la gente podía adquirir los dos vinos que se llevaron a la feria, en el stand de venta centralizado de todos los cellers, a unos diez euros más barato ese día solo el VINYES ALTES, por ejemplo. Losprecios ese día los marca la dirección de la asociación de cellers. Pero mucha gente quería vinos que no llevamos a la feria o otras añadas y como tenemos la bodega a cien metros de la plaza donde se celebró la feria, fué un llegar gente constante. Así que exitazo de las carinyenas, que es lo que en Porrera marca los vinos.
    Nosotros acabamos en la bodega con los últimos visitantes a las nueve de la noche y no paramos ni para comer.
    Las señoras gustan mucho más de las carinyenas que los hombres en general, y lo digo por la experiencia que tenemos de más de 100 visitantes semanales actualmente, llegados de todas partes del mundo.
    Normalmente jajajaja, además, son las que dciden bajo voz, cuanto vino se compra y que vinos se compran. Y puedo asegurarte que el vino top de la bodega es el más comprado con diferencia, que lleva casi un 80% de carinyena. Por ejemplo, las señoras rusas, tienen tanta predilección por la carinyena, que aunque no prueban los selecciones, porque nunca los llevamos a las catas, son las que siempre acaban comprando nuestras selecciones de carinyena. Y tanta fama han cogido en rusia, que actualmente ya estamos exportando básicamente VINYES ALTES y selecciones a Rusia, pero ha sido todo cosa de las mujeres rusas, ellos prefieren los merlots y cabernets, en general.

    #15
    Vadevi
    en respuesta a Westy

    Re: Aromas de la cariñena

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    Creo que no exageras, mil seguro que pasarón, yo solo pase 4 o 5 veces, el Vinyes Altes triunfador indiscutible de la feria, ojo que los demás vinos del resto de Cellers telita marinera, y algo que casi nadie comenta, los únicos 2 blancos que se daban a catar brutales.

    Salut

    #16
    Westy
    en respuesta a Vadevi

    Re: Aromas de la cariñena

    Ver mensaje de Vadevi

    jajajaja
    si si, hubo muchísimo repetidor, la gente hacía cola para que le pusiéramos del Altes...creo que agotamos la añada en el stand jajajaja
    pero lo que me sorprendió fué la venta del segundo vino-Baixes ,que se triplicó casi a otros años, en el stand de la feria.
    El 2010 se vendía en ese stand, pero la gente nos pedía otras añadas del Altas, al 2007 le dimos finiquito ese día, porque vendimos muchísimas cajas de 2009 y 2007 en bodega.(Y si me llega a quedar 2008, yo creo que tb lo liquidamos). La gente venía dispuesta a comprar, muchísimo más que los dos años anteriores, eso al menos da que pensar, a lo mejor es verdad que algo está despegando.Así que como buena creyente, digo aquello, de que hay que tener fé...sobretodo en las carinyenas jajajajajaja
    Lo cierto es que a las nueve de la noche yo aún estaba sirviendo botellas del Altes en bodega...aquel día me dio un bajón de azucar por la noche y cogí una buena "turca" creo que se dice así, pq después de no comer nada en todo el día, me lié a copas de vino, cava, y countreau y casi no lo cuento. Todo sea por las carnyenas.

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