Enoturismo en Alsacia
Enoturismo en Alsacia
Este verano vamos a pasar una semanita en Alsacia y, claro, hay que aprovechar la ocasión y traerse para acá esas "joyas" que tienen por allí y que uno no encuentra fácilmente por aquí, o al menos a un precio decente. He buscado en Verema y hay algo de información pero en general es bastante antigua y supongo que desde entonces seguro que habrá más gente que habrá estado por la zona y me podrá asesorar. Me interesa sobretodo información sobre bodegas y vinos, pero también sobre restaurantes e incluso tiendas de vino. Vamos a estar alojados en Thannenkirch, cerquita de Colmar, vamos, en medio del meollo. Ya me iréis contando. Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Enoturismo en Alsacia
Ver mensaje de Obiwan Ferranhay un monton de bodegas interesantes, voy a dar unas direcciones en la region de thannenkirch de cuales tengo vino:
en saint-hippolyte (muy cerca): muller-koebberlé (interesantes pinot noirs)
en riquewihr: domaine agapé: un "rising star"
en zellenberg: becker grand cru rieslings et un muscat seco grand cru froehn que me encanta desde años
en zellenberg: marc tempé: rieslings grand cru
en beblenheim: bott-geyl: Grand-cru en pinot gris, gewurz y riesling de nivel alto
en wihr-au-val: schoenheitz (pinot noir)
en rouffach (un poco mas al sur): muré (aka clos saint landelin): crémants, riesling grand cru vorbourg de gran calidad, y vinos mas dulces de gewurz y pinot gris, tambien un sylvaner rico.
en bergheim: marcel deiss, caro pero el top.
y mas
Re: Enoturismo en Alsacia
Ver mensaje de marcosdosMuchas gracias compañero! Sabes si es necesario concertar visita previa para visitar las bodegas que comentas? Y si conoces algún restaurante recomendable por la zona también te lo agradecería. Saludos!
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Re: Enoturismo en Alsacia
Ver mensaje de Obiwan Ferrantempé y deiss: necesario concertar
bott-geyl, agapé y muré mejor concertar pero se puede visitar sin tambien
becker, schoenheitz y muller koebberlé: sin problemas .
el hotel du parc en saint-hippolyte tiene una brasserie y un bib gourmand Winstub Rabseppi-Stebel
6 r. du Parc 68590 Saint-Hippolyte. el bib tiene una RQP excelente.
las estrelladas (que no he visitado) en riquewihr (*), illhausern (***) tienen buena reputacion. el chambard en kaysersberg (**) tambien.
Re: Enoturismo en Alsacia
Ver mensaje de Obiwan FerranEn Colmar está uno de mis preferidos, Domaine Schoffit. Tienen importador en España (Cuvee 3000), así que si te diriges a ellos igual te consiguen una visita. Sus Clos de St Theobald/Rangen de Thann son excelentes.
Vaya viajes que te pegas…envidia de la mala. Disfruta !!! ;-D
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Enoturismo en Alsacia
Ver mensaje de EuSaenzApuntado queda! La verdad es que este verano me va a faltar dinero y maletero. De vuelta paramos en el Jura un par de noches y antes de Alsacia pasamos también una semana en Champagne... una locura! Un loco del champagne como tú, ya tardas en hacer una escapada a Champagne! Píllate un buen intérprete/traductor (como yo, por ejemplo, jeje) y a disfrutar! ;-)
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Re: Enoturismo en Alsacia
Ver mensaje de marcosdosMuchas gracias Marcosdos! Tampoco nos vamos a meter en grandes restaurantes (vamos con 2 nenas pequeñas) pero echaré un vistazo al que comentas de St-Hippolyte. Saludos,
Ferran
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Re: Enoturismo en Alsacia
Ver mensaje de Obiwan FerranYo lamentablemente no puedo darte ningún consejo (no he estado nunca), sólo decirte que me das mucha envidia... pero de la sana. Cuando vuelvas, espero que nos cuentes que tal te fué y qué mereció la pena de lo bebido.
Un saludo.
Jordi
