Qué hacer con una botella abierta que no te vas a beber en 1-2 días

Da faena, pero es una buena idea. En cualquier caso no tardes mucho porque el decaimiento ya ha empezado.

Saludos

Tienes razón Abreunvinito. Cada vez que abro una botella para mí solo comienzo el ritual. Saco las 3 botellitas limpias, las lleno bien hasta arriba (se pierde algo de vino), etc. Quieras que no, en el proceso el vino ya se airea o lo que es lo mismo se empieza a oxidar. En todo caso para una u dos semanas da.

Saludos.

Es posible que funcione. Yo tengo uno en casa y dejé de usarlo. Volveré a darle una oportunidad. Sin duda es menos latoso que andar rellenando botellas.

Mi excepticismo viene del consumo de vino en bares (aquí en salamanca), dondo he bebido auténticos fósiles. Y cuando he dicho algo el camarero me ha enseñado el vacu vin como seña de garantía. Y estoy hablando de un bar de vino (prefiero no decir el nombre).

Muchas veces pregunto si hace mucho que abrieron el vino que voy a pedir, suelen reaccionar a la defensiva y explicar que ellos lo guardan con vacu vin. Luego pagas 3 € la copa y te quedas con cara de tonto. :-)

Saludos

Ahi el problema radica que en estos bares abren y cierran la botella constantemente, y esto acaba oxidando demasiado el vino.