Consejos para la Experiencia Verema Málaga 2014

15 respuestas
    #9
    Jagora
    en respuesta a Dani C.

    Re: Esta es mi recomendación

    Ver mensaje de Dani C.

    Gracias Dani C. gran mini-guía muy a tener en cuenta para un evento de estas características, aunque en cuanto a gustos se que es muy personal ¿algún vino o vinos que no me pueda perder?

    #12
    Abreunvinito
    en respuesta a Jagora

    Re: Consejos para la Experiencia Verema Málaga 2014

    Ver mensaje de Jagora

    Yo te aconsejaría una hoja de ruta antes de entrar, al menos tener los "imperdibles".

    En general iniciar por blancos, cavas y luego tintos para acabar con dulces, siguiendo un guión clásico.

    Lo cierto es que luego se hace muy dificil estar en el mostrador de una bodega con un blanco y tener un buen tinto que quieres catar y marcharte sin hacerlo.

    Hay grandes estrellas que tienen horario de salida. Hay un numero limitado de botellas para el evento y no estan disponibles a todas horas, asi que hay que saber el horario de salida a la mesa. Otras bodegas que son muy cumplidoras y tiene a sus grandes a libre disposición (aquí destacaría a Artadi en los sitios que yo he estado).

    Me dedicaría a vinos que no es fácil optar a ellos (precio elevado) para conocerlos al menos alguna vez; a vinos que has oido comentar y no has probado y a lo que más te guste (por ejemplo espumosos, dulces, blancos con barrica....).

    Hay mucho tajo y llega un momento de saturación sobre todo olfativa. Pero luego sales lleno de polifenoles... y de endorfinas.

    A disfrutar. Saludos

    #13
    Dani C.
    en respuesta a Jagora

    Complicado

    Ver mensaje de Jagora

    Con este cartel me cuesta decirte qué no deberías perderte... Contino tiene vinos espectaculares, junto con Abadía Retuerta, donde puedes probar uno de los mejores cabernet sauvignon que se elabora en España, el estand de Vila Viniteca, que suele tener cosas muy interesantes, Descalzos Viejos, Enrique Mendoza, los cavas de Hispano-Suizas... En fin, me cuesta hacerte una selección sin conocer bien tus gustos. 

    Saludos

    Dani

    #14
    Mara Funes
    en respuesta a Jagora

    Re: Consejos para la Experiencia Verema Málaga 2014

    Ver mensaje de Jagora

    Mi consejo es que primero te mires bien el listado de expositores, marques las bodegas que más te interesen y las localices en el plano para hacerte un borrador de ruta, pero no te obsesiones con él es simplemente una manera de empezar, lo bonito es que te dejes sorprender y que si hay una mesa que te llame la atención te pares en ella porque es así como se descubren cosas buenas.

    Saludos y nos vemos en Málaga!

    #16
    regaliz
    en respuesta a Jagora

    Re: Consejos para la Experiencia Verema Málaga 2014

    Ver mensaje de Jagora

    Probablemente te hagas una hoja de ruta y no la cumplas... :)). Yo al menos cuando las hacia jamás las he cumplido., así que lo que hago es dar una vuelta de reconocimiento para fijar 3 o 4 objetivos, y a partir de ahí lo que vaya surgiendo.... Lo normal es que te encuentres a alguien y de ahí surjan conversaciones interesantes. Por cierto, nos vemos el 28..... Yo voy sin rumbo!!

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