Presentación Finos Palmas 2013 en streaming

19 respuestas
    #11
    Francisco Pedreño
    en respuesta a _Guillermo_

    Re: Presentación Finos Palmas 2013 en streaming

    Ver mensaje de _Guillermo_

    Buenas noche Guillermo ; He visto la imagen de Finos Palma, desconozco sin son Finos Tipo, Carta Blanca, Tio Pepe, o La Ina, o es la marca, de distinto tipo de Vinos, pero me ha sorprendido porque la Marca Tres Palmas, era un Fino de Agustin Blazquez.
    Un saludo

    #12
    Álvaro Girón
    en respuesta a Francisco Pedreño

    Re: Presentación Finos Palmas 2013 en streaming

    Ver mensaje de Francisco Pedreño

    Buenas noches, Francisco. No entraré yo en cuestiones legales que tienen que ver con el registro de marcas, pero hay por lo menos 2 bodegas que tenían un vino "Tres Palmas" como reflejan botellas y etiquetas antiguas. Me imagino que lo debemos que era una forma muy común de clasificar un fino en el tránsito entre el fino y el amontillado:

    Cayetano del Pino:

    http://www.todocoleccion.net/etiqueta-tres-palmas-c-pino-cia~x39797739

    La Riva:

    http://www.todocoleccion.net/botellin-vino-fino-tres-palmas-riva-jerez~x25854101

    #13
    _Guillermo_
    en respuesta a Francisco Pedreño

    Re: Presentación Finos Palmas 2013 en streaming

    Ver mensaje de Francisco Pedreño

    Hola Francisco: yo estoy de acuerdo con Alvaro Girón, las palmas eran una forma de clasificar los finos por su finura y delicadeza en nariz, y el nº de palmas era proporcional a su vejez. Varias bodegas etiquetaban sus finos como palmas, de hecho las etiquetas de estos de González Byass proceden de unas antiguas etiquetas de la bodega.

    Saludos desde El Puerto de Sta. María. Twitter: https://twitter.com/guillermomdv

    #14
    EuSaenz
    en respuesta a Francisco Pedreño

    Re: Presentación Finos Palmas 2013 en streaming

    Ver mensaje de Francisco Pedreño

    Además la cata de los Palmas en Jerez, estaba presidida por el libro de Manuel Mº González Gordon (quizá la biblia de este tipo de vinos) abierto por la página en la que se habla de la clasificación de los finos por palmas. Algo parecido ocurre con los cortados en los olorosos, la mención “dos cortados” o “tres cortados” aparece en más de un vino distinto.

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

    #15
    Álvaro Girón
    en respuesta a _Guillermo_

    Re: Presentación Finos Palmas 2013 en streaming

    Ver mensaje de _Guillermo_

    Esto al final es un residuo del pasado, es decir de aquel tiempo en que no existían marcas y los vinos se vendían o bien por sus tipos/clasificaciones (distintas muchas veces para el interior o la exportación, para el mercado nacional más por su tipo específico, fino o palmas, oloroso, amontillado, para el exterior muchas veces en función de una gradación de color: dorado, ámbar, "Brown"), o por el pago de procedencia (Macharnudo, Balbaina, Carrascal). Y lo último, lo de los pagos, de manera muy palpable a finales del XIX, cuando ya se hablaba de la necesidad de algún tipo de regulación legal y geográfica para Jerez. Hay que tener en cuenta que las marcas empiezan a asomar la nariz a finales del XIX, y la explosión se produce ya en el XX. Pero no se cambia de un día para otro, con lo que antes de la Guerra Civil (y un tiempo después) existieron un montón de "macharnudos". Era el nombre de la propia bodega el que se pretendía que fuera el elemento que permitiera al consumidor distinguir entre unos y otros: así existió un "macharnudo" de Domecq, pero también de González, La Riva, Cayetano del Pino, Sánchez Romate, etc. Lo mismo debió pasar con los palmas.

    #16
    Francisco Pedreño
    en respuesta a _Guillermo_

    Re: Presentación Finos Palmas 2013 en streaming

    Ver mensaje de _Guillermo_

    Muchas gracias a todos por la información. Pues Agustin Blaquez tenia una Marca, Don Paco, para la Exportación, que eran distinto tipos de vinos. y se comercializaba bajo ese nombre.
    Espero tener un poco de tiempo libre y subo a la red todas las etiquetas de Blazquez que poseo, algunas muy antigua
    Un saludo

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