Vino Dr Burklin-Wolf Kirchenstuck Forster Riesling Grosses Gewachs 2007

Hola!
Alguien sabe si el vino blanco aleman Dr Burklin-Wolf Kirchenstuck Forster Riesling Grosses Gewachs 2007 es seco del todo o tiene algo de azucar residual?

Es un vino seco, puede que tenga un poco de residual, ahora no tengo a mano las analíticas pero igual tiene entre 7-8 g/l. Pero en boca es un vino seco. Está fantástico, sin duda una de las cumbres de la riesling seca, añada más accesible y listo para tomar ahora.

Vale,estoy buscando un riesling de esas caracteristicas para navidad,y esa añada en concreto tengo ganas de probarla.
Haber si tengo suerte este finde que viene y la encuentro por Madrid,por cierto tambien quiero comprar un borgoña tinto y un rodano norte tont,precio 35-50 euros botella.

En esos precios te recomiendo:

Borgoña tinto:

Camus-Bruchon Savigny-les-Beaune 1er cru Lavieres o Les Narbantons
Lafouge Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses
Joseph Voillot Volnay
Lafarge Volnay
Michel Gaunoux Bourgogne rouge
Albert Morot Beaune 1er Cru Les Aigrots

Rodano Norte:

Combier Crozes Clos des Grives
Graillot Crozes La Giraude

Gracias,intentare buscar alguno de estos vinos que me comentas.

Hola,

es considerado seco. Sus datos analíticos son 13º de alcohol, 6,9 gr/l de acidez en tartárico y 5,5 gr/l de azúcar residual.

En Alemania se considera secos a aquellos vinos con menos de 9 gramos de azúcar residual por litro y que no disten de 2 unidades en cuanto a su acidez.

Saludos.

Eso, eso es lo que yo intentaba decir pero no me salía, jeje. Yo sé que siempre tienes tus analíticas listas para gustar…

Datos son datos, eso es fácil, tiras de PDF y listos!

Prefiero tus artículos a mis PDF's. A ver con qué nos sorprendes próximamente!!!

Por cierto que en breve va a haber "chica nueva en la oficina de Alemania"...estrenamos zona, seguimos con riesling!