Cómo mentir sobre vino... o cómo hacer una cata a ciegas muy interesante
Re: Cómo mentir sobre vino... o cómo hacer una cata a ciegas muy interesante
Ver mensaje de JaimeJCachis, ya m'has pillao!
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Cómo mentir sobre vino... o cómo hacer una cata a ciegas muy interesante
Ver mensaje de JaimeJCoyno Jaime, pásamelo. que yo sin ese programa no soy nadie.
Re: Cómo mentir sobre vino... o cómo hacer una cata a ciegas muy interesante
Ver mensaje de Obiwan FerranNo hombre, los actores serían más miembros del grupo de cata. Nosotros en la peña La Verema podríamos montarlo relativamente fácil. Sería cuestión de organización.
Re: Cómo mentir sobre vino... o cómo hacer una cata a ciegas muy interesante
Ver mensaje de ramicoAhora que eres casi bueno, no había querido meterte en el lío aunque surgiera de tí. A la tumba irá.
Re: Cómo mentir sobre vino... o cómo hacer una cata a ciegas muy interesante
Ver mensaje de JeronimoA ver si tengo tiempo y lo desarrollo con una hoja Excel que es más manejable. En Access no está acabado. ;-)
Re: Cómo mentir sobre vino... o cómo hacer una cata a ciegas muy interesante
Ver mensaje de Dani C.Si yo fuera profesional del vino..........me haría una gracia................
¿Hacemos el mismo juego con informáticos, abogados, médicos, cocineros, modistos, relojeros, ...............................?
Mi humilde opinión, es que parece que nos aburrimos, un poco de rigor y seriedad a todo este circo no le vendría nada mal.
A mi personalmente me faltan horas, días, semanas, meses, para beber y disfrutar de las muchas botellas de vino buenas que existen.
Me parece que mentir
Ver mensaje de Dani C.se puede mentir sobre todo y que normalmente quien mejor lo hace es quien mayor apariencia de veracidad da a su mentira. Por ejemplo, yo desconfiaría de alguien que utilizara profusión de adjetivos pero si fuera yo quien estuviera catando de verdad, pues imagínate qué problema con la verborrea que gasto;-)
La mentira no es más que una actuación y el mejor mentiroso es el mejor actor. Entiendo que los mentirosos se debieron preparar muy bien el tema.
En cuanto al día a día ¿hay algo más subjetivo que la apreciación del vino por un consumidor no profesional? Por eso, en este círculo en el que nos movemos la credibilidad que te vas ganando con los años a base de catas y más catas es el más preciado valor del que gozas y del que depende totalmente tu credibilidad. No es la primera vez que se habla por aquí de catas elaboradas a base de "corta y pega"
En fin, que me parece muy interesante el tema, que la humildad es algo que debemos ponernos delante de nosotros a la hora de catar, junto a la copa, y que la imaginación es algo precioso pero de vez en cuando hay que ponerle la correa, atarla en corto.
Enhorabuena Dani,
Mara
Yo me ofrezco voluntaria
Ver mensaje de Obiwan FerranMe parece que se me daría bien Ferrán ¿no crees?
Un abrazo,
Mara