lunes 04 de abril de 2005 - 23:14 domingo 24 de noviembre de 2019 - 16:39

Contiempo, vinos blancos para la reflexión

18 respuestas

Santiago_Yanes
en respuesta a THuRStoN 05/04/05 00:47

Re: Contiempo, vendimia

No sé qué añada has tomado. Me refiero a la del 2003, y no aprecié la nota alcohólica. De todas formas, estaba ensimismado con las notas aromáticas y frutales. ¡Ya me has dado una excusa para degustarlo de nuevo, y afinar mis notas!. Gracias.
Con mi cordial abrazo
Santiago

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#10

THuRStoN
en respuesta a Santiago_Yanes 05/04/05 01:03

Re: Contiempo, vendimia

Ver mensaje de Santiago_Yanes

Pues la del 2003, https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=8550, cualquier excusa es buena para recatar el vino :-)

Saludossssss,
THuRStoN^Peña Bilbao

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#11

AntoDavila
en respuesta a Santiago_Yanes 05/04/05 01:07

Re: Contiempo, vinos blancos para la reflexión

Ver mensaje de Santiago_Yanes

Supongo que lo probaremos con tiempo.

Santi has acaparado el ";ordenata";, dejale a Tere que lo toque hombre.

Un fuerte abrazo.

Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.

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#12

Santiago_Yanes
en respuesta a AntoDavila 05/04/05 12:27

Re: Claro que sí, Anto

Ver mensaje de AntoDavila

Lo tomaremos, charlando, comiendo o como tu quieras.
El asalto al ordenata ha sido posible porque até a Tere, je je je.
Un abrazo, Anto
Santiago

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#13

TeresaLeon
en respuesta a Paco Higón 05/04/05 12:53

A Santiago le faltó decir..

Ver mensaje de Paco Higón

Que los contiempo que probamos son primicia de lo que va a salir o sea que no son los que están en el foro.
El seco este año sale con otra composición varietal en la que han hecho una apuesta fuerte poniéndole casi un 50% de malvasía y para mí gusto les ha salido muy bien ya que el vino ha ganado en complejidad y sobre todo tiene una nariz espectacular a mí me huele a guayabos -no sé si ustedes los han olido, es una fruta tropical que se cultiva por estas tierras y que tiene un aroma caracterísitico-. Bueno del semiseco no sé como es la composicíón de este año ya que como catamos tantos vinos y hablamos de tantas cosas algunas se nos quedaron en el tintero, intentaremos ponernos en contacto con la bodega y ya comentaremos la composición esacta del contiempo blanco seco y semiseco.
Saludos a todos y buenos vinos.

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#14

Gastronauta
en respuesta a Santiago_Yanes 05/04/05 14:01

Re: Contiempo, vinos blancos para la reflexión

Ver mensaje de Santiago_Yanes

Totalmente de acuerdo especialmente en el Malvasía puro-y-duro que ya tiene un tiempo en botella (y 15%). Una nariz increíble, con promesa de dulzor, y en cambio en boca es seco como un Angeli. Y la fachada de la bodega es preciosa, ahí encajonada.

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#15

TeresaLeon
en respuesta a Gastronauta 05/04/05 15:45

Re: Contiempo, vinos blancos para la reflexión

Ver mensaje de Gastronauta

Tenemos pendiente una visita a la bodega y creo que podremos probar ese malvasía seco aunque en un comentario mío más arriba habrás podido ver que el Seco de este año va a llevar casi un 50% de Malvasía.
Saludos.