¿Qué se sabe de Robert Parker para explicarle a un no adepto?
Re: Qué se sabe de Robert Parker para explicarle a un no adepto?
Ver mensaje de ChandlerPues no son pocos... el albariño de 1,50 por empezar... :P A España nunca la dejo bien parada; o sea, tiene un gusto muy personal, y por su influencia en los mercados, le siguen, pero... y no comparto para nada que los vinos sean una cuestion financiera: por supuesto que los hay caros, pero tambien los hay baratos. El factor de la calidad no tiene nada que ver con los precios: los mejores albariños y ribeiros que tome jamas, los producian artesanalmente amigos, familiares, vecinos y no estan en el mercado... y robert parker ni se entero de ellos, pero no por eso dejaron de ser buenos vinos; es que mas de uno, si robert parker no dijo quera algo bueno, no lo es! (y asi no es el asunto!)
Re: Qué se sabe de Robert Parker para explicarle a un no adepto?
Ver mensaje de Gpmaxtodos los gustos son personales me extraña esta incredulidad ante RP cuando la tecnologia se pone al servicio del que hace vino para mejorar sus trabajos
ya se que esto esta reñido con el caracter identitario de ciertos vinos pero todos pasan por un buen o mediano laboratorio
lo de "primos y vecinos haciendo vino" eso ya es de heidi supino
lo que se busca es vender el vino que uno hace
no un vino barato es malo ni un caro es mejor pero ejemplos hay montones y no voy a ser yo quien lo diga
lo que bebo lo escribo por aqui y estan mis comentarios no se donde esta el mejor vino pero mi mas mejor es Pomerol
no conozco mucho ribeiro ni albariño pero por un euro con ciencuenta centavos no se hace un gran vino aunque sea honesto
Re: Qué se sabe de Robert Parker para explicarle a un no adepto?
Ver mensaje de ChandlerNo es incredulidad ante robert parker o la tecnologia, es que justamente la tecnologia empareja de una determinada manera a los vinos, y orientado a los gustos del guru de turno. O sea, se usa un metodo, para lograr un resultado. Y eso no es ni mejor ni peor, es lograr un resultado posible, una variable; como no son lo mismo un espumante con método champenoise o método charmat. Y se pierde la sutileza, la variedad, la personalidad del terroir, en pos de sacar puntos en guias que solo leen los distribuidores, que son los que hacen llegar a los canales masivos las botellas que se ven tanto en grandes como pequeñas superficies.
antes que llegaran los laboratorios se elaboraban buenos vinos, y no digo que la ciencia no sea una buena arma, pero es utilizada de la peor forma, para sacar puntos de robert parker.
y al contrario de lo que piensas, primos y vecinos si pueden elaborar un buen vino, quizas no tengas la fortuna de vivir en un area vitivinicola. Ojo, tambien pasa lo mismo con otros destilados y licores, que son mejores caseros que los "mas comerciales". El laboratorio termina siendo un complemento, no un vehiculo conductor.
Y tambien hablo de vinos que conozco, pero principalmente, busco vinos que tratan de mantener la personalidad de su terroir, y no que cortan y pegan otras personalidades, para contentar a este guru de turno. Al margen queda la honestidad o no del señor, lo que prima es que por seguirle, pues... no se, es mala fariña; gente con muchos mas años que yo, y mas litros encima, comentan de esa transformacion que hubo en california, que antes, vinos que tenian su personalidad hasta los 70, quedaron homogeneizados en los 90... son tendencias, imagino que se revertira cuando todos se aburran de beber lo mismo.
PD: El vino que mencionaba, era el rua de Palomino Fino de 2010 (y ojo, q hay grandes vinos en Valdeorras, y de este cepaje, pero... ¿ese?)
http://cultura.elpais.com/cultura/2011/09/01/actualidad/1314828004_850215.html
Re: Qué se sabe de Robert Parker para explicarle a un no adepto?
Ver mensaje de Gpmaxte entiendo perfectamente y puedo hasta compartir tu entusiasmo
fijate aqui hemos comentado que en esto de los premios a vinos en el foro no hay uno solo de los pequeños vignerons canarios y hay muy buenos y imbatibles vinos como los carballo o los de teneguia
y algun otro que citan algunos compañeros de Lanzarote
que mas da
hay tienes una lista un refugio de gurus y no salen los que deberian salir o vaya usted a saber
o sea que comerciales si ganan premios o no ganan premios?
Re: Qué se sabe de Robert Parker para explicarle a un no adepto?
Ver mensaje de ChandlerPilatos nunca fue considerado místico. No culpemos a Parker de que le gusten los vinos que mejor puntua.
@Malditovino
Re: Qué se sabe de Robert Parker para explicarle a un no adepto?
Ver mensaje de PedroCarroquinoes como escoger algun usuario con quien tengas afinidad en vinos y lo eleves a una categoria de fiabilidad suprema
lo de RB es un negocio como cuando ledan puntos a Clos de tart o Lafleur y es motivo de cerco en los anaqueles de las tiendas
que malo hay en esto?
Re: Qué se sabe de Robert Parker para explicarle a un no adepto?
Ver mensaje de ChandlerBuenos dias. Parker está ya en todas partes, es como los desayunos, todos los dias. No le ha ido mal a los de Borsao, Pruno, y algun riojano o lo que sea. Por qué quejarse?
Lo importante es que cada uno compre el vino que quiera, con o sin puntos.
@Malditovino
Re: Qué se sabe de Robert Parker para explicarle a un no adepto?
Ver mensaje de PedroCarroquinoindudablemente my friend y ya ves que cayeron anoche algunos de tus prioratos
el navegante se puso romantico con los vinos de pizarra que chico este
y todo esto a los bosconia nunca los puntuo RP?