Foro de Vino > Entonces lo del 'terroir' pa' que sirve?

Tienes razón, lo que mencioné anteriormente aplica mas bien a los tintos. Creo

<< Volver al mensaje 'Tienes razón, lo que mencioné anteriormente aplica mas bien a los tintos. Creo'

#27
Comvinart
en respuesta a Paco Higón

Re: Entonces lo del 'terroir' pa' que sirve?

Ver mensaje de Paco Higón

Tienes razón, lo que mencioné anteriormente aplica mas bien a los tintos.
Creo que es el pais con tradición vinícola que otorga mas importancia al tiempo de crianza. Pero creo que eso (la importancia del tiempo en crianza por parte del consumidor) tan arraigada en Rioja y Ribera se esta perdiendo en algunas DO, como Priorat y Montsant, por ejm.

<< Volver al mensaje 'Tienes razón, lo que mencioné anteriormente aplica mas bien a los tintos. Creo'
Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar