Re: ¿Vino "Maquillado"?, Sí por favor.
Ver mensaje de JlopezEs que el vino natural no se hace a la buena de Dios, a la que salga. Se empieza a hacer en la viña con el objetivo de vino bastante claro. Luego obviamente pueden torcerse muchas cosas. Ahí es donde está el riesgo. Pero el resultado generalmente merece la pena.
En cualquier caso, como se suele decir, muchas veces lo más difícil es no hacer Nada.