El otro día leí ese articulo.Muy interesante y que hace piña con otros

El otro día leí ese articulo.Muy interesante y que hace piña con otros artículos comentando lo mismo en las revistas Vinum y la RVF.Pueden ser que tengan razón o que no,es muy relativo pero por ejemplo en muchos vinos del Loira ya sean tintos como blancos se perciben bien en muchas cuvées los aromas del terruño de Tuffeau que es el característico de la zona.Eso como una pequeña muestra de otras muchas zonas.Pienso que hay terruños donde debido a sus cuidados,el aporte de materia mineral y orgánica pueda ser mayor que en otras. Podríamos hablar también de sugestión o que me expliquen entonces de donde provienen los aromas a tierra mojada y las notas chispeantes en boca que las identificamos como minerales.En fin, todavía habrá mucho por descubrir en ese campo.Es como las notas de carburos en los vinos de Alsacia,para muchos es el Sumum de la nobleza en esos vinos y para otros un defecto no del todo deseable.Un saludo.