Re: Monovarietales en vinos blancos
Ver mensaje de ArcángelHola ,
Si que se mezclan habitualmente :
En Rioja es normal mezclar la Viura con la Malvasía :
https://www.verema.com/vinos/50952-muga-blanco-2009
https://www.verema.com/vinos/47674-vivanco-viura-malvasia-2008
En Galicia : tanto en Rias Baixas/Ribeiro/Monterrey, también es normal también mezclar varias castas :
https://www.verema.com/vinos/25424-pazo-de-monterrey-2005
https://www.verema.com/vinos/22874-terras-gaudas-etiqueta-negra-2002
https://www.verema.com/vinos/57463-vina-mein-fermentado-barrica-2009
Por Cataluña , también verás coupages :
https://www.verema.com/vinos/35614-ca-n-estruc-idoia-blanc-2006
https://www.verema.com/vinos/56103-macizo-2009
Incluso los blancos de Cádiz, tienen mezcla de uvas:
https://www.verema.com/vinos/25160-gadir-palomino-chardonnay-2005
https://www.verema.com/vinos/20330-oloroso-solera-alonso-sabio-
Hay muchos blancos no monovarietales .
Saludines
Jose