Chacolí cántabro.
La Asociación para la Defensa de los Intereses de Cantabria (ADIC) acudirá a las instituciones europeas para defender el uso de la marca chacolí en los vinos blancos que se producen en la región, un nombre que, a su juicio, "no es privativo" del País Vasco, sino "compartido con Cantabria". Su presidente, Bernardo Colsa, ha advertido en rueda de prensa de que ADIC emprenderá cuantas acciones considere oportunas para defender Cantabria de lo que considera una "agresión" y ha explicado que, después de acudir al Parlamento autonómico, planteará el caso próximamente al Defensor del Pueblo Europeo.
Ante esta institución europea, Colsa ha indicado que ADIC presentará un informe para demostrar que el País Vasco ha convertido en "una marca comercial un nombre tradicional", como es el txakoli o chacolí, que "no es exclusivo" de esa región, como prueban "múltiples referencias históricas y documentales".
"Ese es el problema y lo que queremos hacer ver a las autoridades comunitarias", ha subrayado el presidente de ADIC, quien ha señalado que su asociación no pretende que se cree la marca chacolí de Cantabria, sino que los viticultores de la región puedan utilizar ese nombre para sus vinos.
Colsa ha defendido, además, que el discurso de ADIC "se diferencia mucho" del que mantienen Castilla y León, ya que, según ha agregado, "este asunto no debe tener tintes políticos", aunque ha matizado que en "Euskadi sí hay alguien que lo está utilizando" con esos fines.
"Por nuestra parte, nada más lejos de la realidad. Aunque, si lo quieren llevar a ese terreno, lo llevaremos también, porque nosotros no nos vamos a cortar. No queremos entrar en ese juego estúpido, y menos en campaña electoral, pero si quieren que entremos, entraremos, porque lengua tenemos", ha advertido Colsa.
Y ha opinado que la posición que mantiene ADIC "es perfectamente entendible" ante las manifestaciones del diputado del PNV en el Congreso Joseba Agirretxea y del Gobierno vasco, que considera como "una agresión clara, directa e injusta contra el patrimonio" de Cantabria.
"Ningún diputado elegido por Euskadi y tampoco el Gobierno vasco son nadie para decirnos a los cántabros cómo debemos regular nuestro patrimonio", ha subrayado el presidente de ADIC.
Alguien lo ha probado?