Foro de Vino > Pasta gansa para el chacolí. ¿Asi está la cosa?

La de ayer no fué una presentación, fué la primera cata de calificación de los

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#87
Roberto
en respuesta a Riaul

Re: Pasta gansa para el chacolí. ¿Asi está la cosa?

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La de ayer no fué una presentación, fué la primera cata de calificación de los primeros txakolíes de la añada 2010...de la D.O. Bizkaiko Txakolina.
Muy interesante, teniendo en cuenta que están recién, recien embotellados, había bastante calidad...
Buenas acideces (habitual) e incluso algun txakoli con un poquito más de cuerpo, muy limpios y francos, absolutamente equilibrados, repito, más si tenemos en cuenta el momento en el que están...
un abrazo

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