Re: Pasta gansa para el chacolí. ¿Asi está la cosa?
Ver mensaje de LarumbeNo sé, no conozco mucho la hostelería de Bilbao. Los sitios donde yo voy en Bilbao sí que sirven bien el txakoli, por ejemplo el Mugi, los Bitoques...
No sé exactamente a qué te refieres cuando dices que "aquí no saben servirlos bien". ¿Cómo te los suelen servir?
Un abrazo