Re: Carta abierta de José Ramón Urtasun (Remírez de Ganuza) a The Wine Advocate (Parker)
De todas formas yo me pongo en su lugar y seguro que no hubiese cambiado su forma de catar para Parker, si es una norma de la empresa creo que poco podía hacer Luis, tengo claro que no es lo correcto, pero veo que casi todos los hacen a etiqueta vista, imaginemos que en una cata a ciegas puntuamos un vino top con una puntuación baja, la bodega no manda más vinos a catar a ese prescriptor ni de broma. Hay muchos chanchullos en este mundillo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/