Toda la razón, pero es algo que tengo en mi debe y que pocas veces hago. Lo

Toda la razón, pero es algo que tengo en mi debe y que pocas veces hago. Lo haría más, pero hay ciertos inconvenientes, como puede ser la falta de espacio, la conservación de la temperatura y la previsión.

No siempre se sabe con 24 horas (o incluso 6) qué vino se va a abrir, o si se va a poder beber (imáginate abrir un buen vino y que luego no puedas bebértelo por lo que sea, no sería la primera vez que estoy con todo preparado para comer y con un vino rico y me llaman del trabajo por alguna historia). Y el más peliaguado para mí es el de la temperatura, sobre todo para los blancos. Que eso entronca con el de la falta de espacio, no suelen estar las neveras, al menos las mías, con el espacio suficiente para meter un decantador, aparte de la posible contaminación de olores.