Re: La variedad Xarelo cada vez más y mejor
Ver mensaje de _Guillermo_Como la mayoría de variedades tiene nombres diferentes según la zona, no lo acataría a cambiar el nombre, en la zona de Tarragona, Priorat y Montsant le llaman Cartoixá, Sara Pérez la utiliza bastante en sus blancos y el rosado que sacó hace poco . En Alella incluso a los espumosos elaborados con esta variedad le llaman Pansa blanca y hay bodegas que lo bordan.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/