Foro de Vino > A vueltas con los vinos "naturales"

Es lo malo de las modas y llevas razón. Hace algunos años las modas eran otras

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#52
Letroncio
en respuesta a pepecano

Re: A vueltas con los vinos "naturales"

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Es lo malo de las modas y llevas razón.

Hace algunos años las modas eran otras y no encontrabas otra cosa: super extracción, maderazas, grados alcohólicos intolerables. Y algunos estaban encantados.

De todas formas, no sé, tampoco creo que sea un bombardeo tan exagerado, yo vivo en Madrid, que no es Copenhague, ni NY, ni Barcelona, pero tampoco es una ciudad de provincias en mitad de Rusia, y por cada bar/restaurante donde  hay vinos naturales hay 20 o 30 donde solo sirven Rioja y Ribera.

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

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