Re: Pre venta de borgoña y rodano
Ver mensaje de JuansanromanA lo que cato en estas ferias me cuesta opinar, el ambiente no es el mas adecuado y los vinos suelen ser muy jovenes y a veces dificiles de explicar, sobre todo en tintos, por lo que hice más espumosos y blancos.
Y sobre todo pude catar muy bien gracias a Jorge Monzón ese clarete que acaba de sacar al mercado el Peñas Aladas clarete, me gusto mucho, totalmente diferente al clarete del Picaro. Jorge nos explico que quiere reivindicar los claretes ya que es la historia de Ribera del Duero, el precio en este caso es alto pero curiosamente lo tiene todo vendido, como siempre digo el precio lo ponemos al final nosotros con la aceptación o no del producto.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/