Re: Uva favorita
Ver mensaje de WineandloveNormalmente es verdad que nos gusta el vino en general, pero también es verdad que siempre tenemos una o varias variedades preferidas.
En blancos me voy a la riesling siempre como preferida, en segundo lugar la chardonnay, aunque hay albariños que me encantan.
En variedades tintas me gusta mucho la cariñena, pero creo que es como una cosa de me gusta por como ha ido creciendo esta variedad, hace unos años casi nadie apostaba por una variedad tan rustica para elaborar monovarietales, hoy por suerte hsy verdaderas joyas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/