Sin ánimo de polemizar, estoy seguro de que en Don Simón, por poner un nombre,

Sin ánimo de polemizar, estoy seguro de que en Don Simón, por poner un nombre, trabaja un señor equipo técnico. Lo que serán distintos son los estándares de calidad. Pero es que no veo por qué ese vino debería dar más resaca que uno bueno. 

Si lo llevamos a otro campo, al que es intolerante a la lactosa igual le sienta mal el queso infame de barra que el mejor manchego con DO. Lo mismo con el pan y el gluten, etc. No entiendo por qué al que le sienta mal el vino debería sentarle mejor el vino bueno, me parece una afirmación sin ningún fundamento.