Una buena pale ale o una IPA de calidad, me parecen de  las mejores opciones

Una buena pale ale o una IPA de calidad, me parecen de  las mejores opciones alcohólicas para quitar la sed y/o para abrir el apetito. Americanas siempre en primer lugar, a un cierto espacio de las inglesas. Esas levaduras tan frescas, ese amargor, ese alcohol tan contenido… Y lo bien además que combinan por ejemplo con encurtidos. Denme dos buenas de esas y quítenme todos los vinos naturis.