Re: El Holocausto del vino (segunda parte)
Ver mensaje de JuansanromanEl Chateau Simone que catamos el año pasado si no recuerdo mal era un 2019 y el Cibonne un 2021, coincidimos todos en que el Simone había gustado un poco más, no sé si la diferencia de añada o de tiempo en botella puede condicionar esta comparativa, pero en cualquier caso quiero destacar la calidad de algunos rosados que son capaces de competir con tintos y blancos de gran calidad.
Particularmente me encantan los rosados y me satisface enormemente descubrir rosados de este nivel, por desgracia no son valorados por mucha gente ni puntuados adecuadamente, en mi opinión, en las guías influyentes de vino...