Re: El Holocausto del vino (segunda parte)
Ver mensaje de UnnovatoEsta presión se puede aguantar, nada más faltaría, yo soy de los que estan siempre abiertos a aprender.
De todas formas ( y para quitarme presión) creo que el tema de la decantación no es nada facil, tienes que conocer mucho el vino para saber si conviene o no, sigo creyendo que con tiempo no la hago, disfruto de la evolución desde el principio al final.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/