Foro de Vino > Cuántos años puede aguantar un vino tinto joven?

Pues mira, yo voy a llevar un poco la contraria a los compañeros que te han

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#6
Unnovato
en respuesta a Quintalero

Re: Cuántos años puede aguantar un vino tinto joven?

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Pues mira, yo voy a llevar un poco la contraria a los compañeros que te han contestado. De vez en cuando compro algún vino de descatalogado en una tienda que los vende a derribo. Generalmente son vinos que no estaban pensados para durar, blancos sin crianza, tintos jóvenes, etc. Y todavía no ha habido uno que no me haya gustado, y todos tienen sus 3/4 años más de la cuenta.

O sea, que yo no sería tan taxativo en la respuesta.

Sí que es verdad que la garnacha aragonesa suele tirar a alcohólica, y el hecho de que esta "solo" tenga 13 grados sí hace sospechar que se trate de un vino sencillito.

Son todo suposiciones, pero yo apuesto a que sus 2/3 años te dura sin problemas. Irá perdiendo fruta y tal, pero no tiene por qué ponerse malo.

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