Foro de Vino > La Bobal, ser o no ser....

Hola ¿Cuando hablas de la longevidad de la monastrell te refieres a los

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#41
Letroncio
en respuesta a Juansanroman

Re: La Bobal, ser o no ser....

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Hola

¿Cuando hablas de la longevidad de la monastrell te refieres a los españoles? Porque los Bandol son bastante longevos, aunque no siempre son 100%. Y algunos Chateneauf llevan bastante, como los Beaucastel.

Yo creo que ese sambenito también lo tenían las garnachas, y creo que nadie ahora cuestiona.

A ver, igual un vino de monastrell no va a ser eterno como otros, pero 10-20 años debería aguantarlos uno bueno.

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

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