Josep Roca
Os adjunto un link de un buen artículo sobre un retrato de Josep Roca, el mejor sumiller del mundo, un maestro en el tema, muy sencillo y humano, que le pone más valor a su trabajo como sumiller: https://www.lavanguardia.com/magazine/protagonistas/20230204/8724626/josep-roca-palabras-silencios-vino.html .